Dans les zones d’élevage et d’agriculture intensifs : 25 % des points de prélèvement d’eau ont une concentration supérieure à 40mg/l, 12 % ont une concentration supérieure à 50mg/l, seuil de pollution.
Les produits phytosanitaires utilisés pour lutter contre les parasites sont présents dans les eaux de surface de manière préoccupante. Les pesticides se
retrouvent dans 47 % des points d’eau, dans 50 % des eaux côtières.
Les engrais azotés, liés aux pratiques des cultures du sol, fait monter le niveau de nitrate (de 1 à 2 mg/L par an) ce qui amène un
changement d’état dans les nappes souterraines. Les nitrates et les phosphates des engrais minéraux utilisés pour accroître les quantités produites favorisent la perturbation de l’équilibre de l’eau des rivières, des plans d’eau et des côtes. Cette perturbation amène une augmentation de petites algues et de bactéries, ce qui entraîne une réduction de l’oxygène de l’eau. Les herbicides et pesticides sont détectés dans environ 20% des couches souterraines exploitées.
Les normes canadiennes concernant la qualité de l'eau potable est défini par le ministère du Développement durable, de l'Environnement et des Parcs du Québec. Ils sont très stricte concernant la qualité de l'eau.
Norme canadienne concernant la qualité de l’eau potable :
3.1 Normes bactériologiques
- L’eau doit être exempte d’organismes pathogènes et d’organismes indicateurs d’une contamination fécale, tels les bactéries coliformes fécales, les bactéries Escherichia coli, les bactéries entérocoques et les virus coliphages F-spécifiques.
- L’eau ne doit pas contenir plus de 10 bactéries coliformes totales par 100 millilitres d’eau prélevée, lorsqu’on utilise une technique permettant de faire le dénombrement.
- À chaque période de 30 jours consécutifs, au moins 90 % des échantillons doivent être exempts de bactéries coliformes totales.
3.2 Normes physico-chimiques
Source :
http://www.mddep.gouv.qc.ca/eau/potable/brochure/parties-1-2-3.htm#32
http://www.vie-publique.fr/politiques-publiques/politique-eau/eau-ressource-preserver/
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pollution_de_l'eau_par_les_produits_phytosanitaires#Source_des_donn.C3.A9es.
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